arare day's

スペアリブのコーラ煮

昨日の夜、haseは街のお寿司屋さんで乾杯で＜すごく行きたいお店＞
息子とふたりごはんでした。

息子が夕飯を食べる日は、
ガッツリ食べさせたくて、
日ごろは作らないような料理を、つい。


スペアリブのコーラ煮 by arare*



こってりのスペアリブは、あまり得意じゃなくて、
作るけど、あまり食べない私。

でも、まぁ味見に、練がらしを多めにつけて、
小さなの、ひとつだけ。

玉子がおいしい（笑）





塩麹ドレッシングが、おいしくて、
サラダは、しっかりといただきました。




塩麹ドレッシング by Kaz0731





さて、今夜は・・・、
熱で早退したひとがいるので、おうどん

今月は、一度も風邪でダウンしなかったなぁ～と朝思ってたのに・・・
1月最後の日に、ちゃんと寝込むという（笑）

2月も、まだ寒いそうです。
みなさんもお気をつけくださいね。

# by arare1818 | 2012-01-31 18:06 | うちごはん | Trackback | Comments()

小さな食パン

週末は出張だったhase
「　帰るのは、9時半ぐらいかな～　」

2時ぐらいにお昼を食べたので、
あまりお腹もすいてない私

パンでも、かじって待ってましょ！
と冷凍庫から出したのは、最近お気入りの小さな食パン・タカキのminiminiブレッド
マヨネーズを薄く塗って、ねぎとじゃこ、チーズをパラパラ
仕上げに黒こしょう


じゃこネギチーズのトースト by くりつん


まだ、新幹線の中のhaseに写真を送ったら、
食べたそうな返事
（　もちろん、帰ってから焼いてあげました。　）

小さな食パン、ちょっとなにか食べたいな！のときに便利
小さなパン型買おうかな～？！
いや、自分焼いたパンは、がっつり食べたいかな？！（笑）








相変わらず、塩麹で遊んでいますを楽しんでいます。
べったら漬を作りましたよ
塩麹とお砂糖だけで作れるなんて、簡単！


塩麹さんでべったら漬け by ちわここ



塩麹のドレッシングも作ったので、
これは、明日のお楽しみ♪
高くても、レタス買ってこうよぅ^^

# by arare1818 | 2012-01-29 22:06 | パン | Trackback | Comments()

引き出しの整理

引き出しの奥のほうから出てきた
手彫りらしい木のスプーン

どこで、買ったんだろう？
食べやすいように、先が薄くなってる。
でも、そこ少し欠けてる。

どうしようかな～
やっぱり、しまっておこうかな？
「　ん？hase作った？　」
それは、違うよね（笑）








キッチンの引き出しが、気になっていたので、
2つだけ、片付け
（　全部やってしまうと、きっと途中でイヤになること、自分でわかってるから・笑　）

いらないもの、いっぱい出てきました。
つい、入れておくんですね～
でも、そういうものって、使わないのに、
わかってるのに・・・・。

まだ使うかな？のものも、
今日は、思い切って
「ごくろうさま」の声をかけて、ゴミ袋へ・・・

片付け終わると、気分もすっきりするから不思議
2つだけの片付け、またやりましょう。

# by arare1818 | 2012-01-29 17:28 | 我が家 | Trackback | Comments()