鮭フレークときのこの、ひとくちキッシュ

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前々から気になっていた ” ひとくちキッシュ ”
鮭フレークを使っては、どうかな?
より簡単にできそうな気がして・・・ 作ってみました。


材料は、ほぼ家にあるものでしょ?
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マフィン型に、餃子の皮を入れ、
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炒めた具材、
そして鮭フレークをのせます。
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卵液を流し入れ、
その上に、とろけるチーズをのせます。
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オーブンで焼けば・・・
餃子の皮がカリっ!具材と卵がふわっ
味付けに、ブラックペッパーも入れたので、
ピリっとした味も楽しめます。
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手でつまんで気軽に食べられます。

冷めてもおいしいので、
パーティーにもいいかもですね^^





Cpicon 鮭フレークときのこの、ひとくちキッシュ by arare*





鮭フレークを使っての宿題料理と・・・

今夜は、        

      * スペアリブのトマト煮
      * 野菜とカニカマの生春巻き
      * きのこいっぱいのソテー
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あ、昨日のおでんもありました^^;
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by arare1818 | 2011-02-01 17:50 | うちごはん