春のおかず

c0175715_925485.jpg夕方、お隣さんから
おかずが届いた。

開けると・・・、
筍の炊いたんと、
あさりとわけぎのぬた

筍、初物(♪)
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c0175715_931638.jpgなかなか手に入らないらしいよ。
という わかめは、
haseが持って帰ってくれました。

<早摘みの柔らかな幼葉>
流水で取り扱ってはいけない。と、
塩抜きは、そっと。
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c0175715_9374185.jpg食前酒のように、
小さなグラスで楽しむ
雨後の月・にごり酒

いつもは、
一杯だけなのに・・・、

春のおかずのせいか、
2杯3杯と(笑)
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by arare1818 | 2012-04-05 20:54 | うちごはん