根菜カレーランチ

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牛肉・れんこん・ごぼう・人参・じゃがいも・椎茸・白ネギ・玉ねぎ
ことこと煮込んで~ 根菜カレー♪ 

気取って、そんな名前で呼ぶけど、
冷蔵庫のお掃除カレーとも言います(笑)

辛めのルーを入れたカレーライス
昨夜は、鶏のからあげや、ほたてのサラダなどで楽しみましたが、
今日のお昼は、たまごのトッピングで・・・

添えたカリフワラワーのピクルスがおいしくて、
おかわり^^

翌日のカレーライスは、おいしいですね~
でも、まだ余ってます。

どうやって食べよう?
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by arare1818 | 2012-11-14 14:09 | うちごはん