春の味

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あっという間に、1月も終わりですね~
今日は暖かい日でした。

店先に春の食材も、いろいろ出てきて嬉しい季節。
冬は冬で、おいしいものいっぱいだけど、
春は色が華やかで、見てるだけでも、
なんだかウキウキしてしまいます。

今夜は、ホタルイカと菜の花のおひたし
が、まず一品目

春の味を楽しんだら、野菜と糸コン多めのすき焼き
まだ温かいものが恋しい季節。
鍋料理が、も少し続きそうです(^^;)
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by arare1818 | 2013-01-31 22:50 | うちごはん