レモンケーキ

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パンケーキで遊んだ日に作ってた 広島レモンのはちみつ煮
使い切ってしまいたかったので、ケーキを焼きました。

焼き上がりには、はちみつ煮のシロップをかけ、
珍しく、(不得意な)アイシングでお化粧すると、
ちょっと、いい感じ(笑)

アーモンドプードルを入れた生地は失敗もなく、
ふかふわで、甘酸っぱいレモンの味がさわやか

季節のフルーツを乗せて作るカップケーキ
また、焼きたくなります。
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by arare1818 | 2013-06-06 15:16 | おやつ