ベランダ産レタスを使って・・・

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サンドイッチを作りました。
 
 * ロースハム・たまご・野菜
 * 鮭のわさびマヨネーズ・野菜





レタスは、ベランダで最近育て始めたものを初収穫!
お弁当に使えるかな~と思って植えたのに、
ちゃっかり自分が食べてます(笑)

夏に楽しんだゴーヤやオクラは、
きれいに片付け(オットがですが・笑)
今は、スティックセニョールという茎ブロッコリー(未収穫)や、

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三つ葉、そろそろ終わりかな~のバジル
それに、ミントやイタリアンパセリを育てています。

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我が家の小さなベランダ菜園、
台風が来るたびに、どきどきしながら見守っていますが、
いまのところ、元気に育ち、料理の脇役に役立ってくれています。
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by arare1818 | 2013-10-16 13:22 | うちごはん