手作りの、エジプト塩

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あちこちでお見かけして、
かなり気になってた エジプト塩
買うものだと思っていたら、
レシピがあちこちに♪♪
早速、ナッツ買ってきました!


ナッツ類を炒り、
香辛料を炒り、全てを一緒にガリガリ。

の、つもりだったけど、
ナッツは、なかなか潰せなくて、
ナッツだけは、フードプロセッサーへ。
仕上げは、全部をすり鉢でゴリゴリ。

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ちょっぴり、指で舐めてみると、
わぁぁ、、♪
ゆで卵作る?おにぎり?茹で野菜?
食べたいもの広がりますー♪

そんな訳で、
野菜でエジプト塩を楽しもうの晩ごはん。

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オットは、ゆで卵が。
私は、白いごはんとエジプト塩を
楽しむのが好き。ってことに。
まだまだ、楽しみ方探りましょ♪







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by arare1818 | 2014-06-25 14:08 | うちごはん